Gesundheits-News

(rgz). Viele ältere Menschen essen kleinere Portionen und nehmen dabei automatisch weniger Nährstoffe zu sich, die sie aber eigentlich dringend benötigen würden. Senioren brauchen zwar tatsächlich weniger Kohlenhydrate und Fett, dafür aber reichlich Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe, Gemüse und Obst. Generell ist der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen bei Älteren sogar höher als bei jüngeren Menschen. Viele Senioren haben zudem das Problem, dass ihre Magenschleimhaut zu chronischen Entzündungen neigt, wodurch vor allem die Aufnahme des wichtigen Vitamins B12 behindert wird. Aus diesem Mangel können vielfältige gesundheitliche Störungen resultieren bis hin zu ernsthaften Erkrankungen des Herz- und Kreislaufsystems.
Ein zusätzliches Risiko, von einem Vitamin-B12-Mangel betroffen zu sein, besteht für Vegetarier. Das gilt vor allem für Frauen über 50, die sich ansonsten durchaus gesund ernähren. Gegensteuern kann man durch eine kurmäßige Einnahme von hochdosiertem, flüssigem Vitamin B12 aus der Apotheke. Vitamin B12 ist auch für die Blutbildung, die Abwehrkraft, die Nerven und den Stoffwechsel wichtig.