Vitamine bei Gastritis und Mangelernährung
Senioren
(rgz). Senioren benötigen mehr Vitamine und Mineralstoffe als jüngere Menschen. Dieser erhöhte Bedarf kann durch die Einnahme von Medikamenten entstehen oder auch durch körperliche Veränderungen. So neigt vor allem die Magenschleimhaut in älteren Jahren zu chronischen Entzündungen, was besonders die Aufnahme des wichtigen Vitamins B12 behindert. Mangelzustände durch eine chronische Gastritis sind daher in dieser Altersgruppe relativ weit verbreitet und sie können Antriebsschwäche oder sogar Herz-Kreislauf-Beschwerden verursachen. Gegensteuern kann man durch eine kurmäßige Einnahme von hochdosiertem, flüssigem Vitamin B12 aus der Apotheke.
Ältere Menschen benötigen zudem weniger Kalorien und haben oft nicht mehr so großen Appetit wie jüngere. Nur noch kleinere Portionen zu essen ist aber falsch, warnt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Denn ebenso wie durch Gastritis können auch dadurch langfristig Schäden und ein Vitaminmangel entstehen. Ältere Menschen sollten nicht weniger, sondern vielmehr anders essen, sind sich die Experten einig. Sie brauchen weniger Kohlenhydrate und Fett, dafür aber reichlich Nährstoffe wie vor allem Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Besonders Brot, Nudeln und Kartoffeln sollten also oft auf den Tisch, da sie viele B-Vitamine, Magnesium und Ballaststoffe enthalten. Auch Gemüse und Obst dürfen natürlich nicht fehlen.
Gesund bleiben beim Älterwerden: Vitamine und eine ausgewogene Ernährung sind dazu besonders wichtig.
